サラダにシチューなど、色々な料理に使われるブロッコリー♪
茹でてマヨネーズを付けるだけでも、美味しく食べられることのできる野菜です。
捨てられやすい固い茎のところも、皮の部分を少し厚めに剥くことで柔らかく美味しく食べることができます。
サラダにシチューなど、色々な料理に使われるブロッコリー♪
茹でてマヨネーズを付けるだけでも、美味しく食べられることのできる野菜です。
捨てられやすい固い茎のところも、皮の部分を少し厚めに剥くことで柔らかく美味しく食べることができます。
出典: www.hazardlab.jp
そんなブロッコリーのメインで食べるつぼみの部分、しっかりと洗うのが難しいですよね。
ブロッコリーを洗う時、上から水をかけて汚れを落とす方法が一般的ですが、
これでは汚れがきちんと落とせないということを知っていましたか?
では、どうやってきれいにすれば良いのでしょうか。
料理の時にブロッコリーを切る前、サッと水をかけて洗うとブロッコリーの場合は水を弾きますよね。
それはブロッコリーに、自身から分泌される油脂があるため。
その油脂でコーティングされているため、水を弾いてしまうのです。
そしてこの油脂の働きによって水がつぼみの隙間に入っていかず、ブロッコリーは汚れが落としにくいのです。
そんなブロッコリーをキレイにするためには、複雑な工程も特別な調理器具も使いません。。。
TVでやってたブロッコリーの洗い方、水貯めたボウルにブロッコリーの頭入れて振り洗いするというのをやってみたんだけど確かにすごい土や砂の汚れが落ちる!今までいい加減すぎたなーw
時間を置くと蕾が開いて中に入ってる汚れが出てくるんだと。 https://t.co/RlKhn99xNc
ブロッコリー実は虫が結構いる説聞いてからちょっと敬遠してたけどこうすればいいのか https://t.co/ml5NZHq9NX
higumasa0813 フォローする 2017-03-03 14:19:32@nj_jun まじ?それやらねば!←気になってた人
toruu フォローする 2016-02-22 15:14:38@nj_jun @akipcs 知りませんでした
y_kitabata フォローする 2017-02-11 11:58:36
<a href=vk2krn.info>vk15.at </a>
Слово "даркнет" стало широко известным в последние годы и вызывает у многих людей интерес и одновременно страх. Даркнет, также известный как "темная сеть" или "черный интернет", представляет собой скрытую сеть сайтов, недоступных обычным поисковым системам и браузерам.
Даркнет существует на основе технологии, известной как Tor (The Onion Router), которая обеспечивает анонимность и безопасность для пользователей. Tor использует множество узлов, чтобы перенаправить сетевой трафик и скрыть источник данных. Эти узлы представляют собой добровольные компьютеры по всему миру, которые помогают обрабатывать и перенаправлять информацию без возможности отслеживания.
В даркнете можно найти самые разнообразные сайты и сервисы: от интернет-магазинов, продающих незаконные товары, до форумов обмена информацией и блогов со свободной речью. Присутствует также и контент, который не имеет никакого незаконного характера, но предпочитает существовать вне пространства обычного интернета.
Однако, даркнет также обретает зловещую репутацию, так как на нем происходит и незаконная деятельность. От продажи наркотиков и оружия до организации киберпреступлений и торговли личными данными – все это можно найти в недрах даркнета. Кроме того, также существуют специализированные форумы, где планируются преступления, обсуждаются террористические акты и распространяется детская порнография. Эти незаконные действия привлекают внимание правоохранительных органов и ведут к попыткам борьбы с даркнетом.
Важно отметить, что анонимность даркнета имеет как положительные, так и отрицательные аспекты. С одной стороны, она может быть полезной для диссидентов и журналистов, которые могут использовать даркнет для обеспечения конфиденциальности и передачи информации о нарушениях прав человека. С другой стороны, она позволяет преступникам и хакерам уклоняться от ответственности и оставаться в полной тени.
Вопрос безопасности в даркнете также играет важную роль. В силу своей анонимности, даркнет привлекает хакеров, которые настраивают ловушки и проводят атаки на пользователей. Компьютерные вирусы, мошенничество и кража личных данных – это только некоторые из проблем, с которыми пользователи могут столкнуться при использовании даркнета.
В заключение, даркнет – это сложное и многогранный инструмент, который находится в постоянном конфликте между светлыми и темными сторонами. В то время как даркнет может обеспечивать конфиденциальность и свободу информационного обмена, он также служит местом для незаконных действий и усилий преступников. Поэтому, как и в любой сфере, важно остерегаться и быть осведомленным о возможных рисках.