(……きこえますか…きこえますか…みなさん…こんばんは… 今… あなたの…心に…直接… 語り掛けて…います…調理後すぐの…ふっ素樹脂加工…(テフロン)…フライパンを…急に…冷やさないで…あの「ジューっ」…実は…悲鳴です……表面の…加工が…傷む原因の…ひとつ…です…2分程度…お待ちを… https://t.co/u1MsHBOvhk
waheifreiz フォローする 2020-10-29 22:30:00(……きこえますか…きこえますか…みなさん…こんばんは… 今… あなたの…心に…直接… 語り掛けて…います…調理後すぐの…ふっ素樹脂加工…(テフロン)…フライパンを…急に…冷やさないで…あの「ジューっ」…実は…悲鳴です……表面の…加工が…傷む原因の…ひとつ…です…2分程度…お待ちを… https://t.co/u1MsHBOvhk
waheifreiz フォローする 2020-10-29 22:30:00今回のお話は、お手入れする時に関してです。熱で金属は膨張するので、火から下ろしたアツアツフライパンに大量の水をかけるとぎゅっと収縮します。表面の加工がずれて剥がれやすくなるのです。剥がれたところからこびり付きやすくやります。最初はよくても続けると、劣化のスピードを早めてしまいます
waheifreiz フォローする 2020-10-30 11:33:152分は目安です。
アルミは熱伝導が良いので1〜2分くらいお待ちください。
文字数で入り切らなかったので、上記投稿では2分程度としました。
お湯で洗うのも素材に優しいですね?
もっと気になる方はこちらの記事をご覧下さい。
https://t.co/wb7A1d5mHY
@waheifreiz 我が家のフライパンがズタボロな理由がわかってしまった…
peinnto1995108 フォローする 2020-10-30 12:30:10@waheifreiz つい最近まで、『ジューっ』は汚れが浮き上がってる音だと思ってなるべく熱いうちにやってました(´;ω;`)?
maaconyan フォローする 2020-10-30 12:49:19@waheifreiz テフロン加工のフライパンはすぐ傷むなーと思ってましたが原因はこれだったのですね。
ota_chieko フォローする 2020-10-30 13:39:38良かれと思って、ソッコーで水に浸けてた。。。
うちの奥様は、完全に冷えるまで置きっぱにしてあったのは、てっきり面倒だからだと思い込んでた(´Д`)
すぐ浸ければとか、うちの奥様に要らんこと言わずにいて、本当に良かった。。 https://t.co/IHmGz8hUm7
@waheifreiz フライパンはすぐ洗ってはダメだったんですねΣ(゚д゚lll)!!!
だから私のフライパンは死ぬのが早かったんですね(◞‸◟)
全く無知でした
ありがとうございました。
@waheifreiz 情報ありがとうございます。
てっきり汚れが浮くにちがいないと、毎回やっていました。
メラミンスポンジで洗うと一気にテフロンがはげるという経験則があるのですが、これは正しいのでしょうか。
照り焼き作るとき似たような状態になるんよなw https://t.co/m2QXgMJf0U
kotori_rimmy8 フォローする 2020-10-30 18:44:46
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