かぼちゃの煮物が味しみしみで格段に美味しくなる作り方が話題！→試してみたくなる人続出

甘くてほっこりするかぼちゃの煮物。

味が染みて美味しく出来る方法が話題です！

前もツイートした気がするけど、これは暮しの手帖じゃなくて薬局の本棚にあったダンチュウの単行本だったかに載ってた「だけ料理」。カボチャに砂糖まぶして2時間くらい置いてから水と醤油だけ入れて煮るだけなのに味しみしみで今まで私は何やってたんだろうってくらい美味しい。 https://t.co/ej6UQCXhSs

ヒロヲカ@shirlywang

shirlywang フォローする 2020-09-21 20:06:41

うちもこれ。ホックホクよ。 https://t.co/LDeR53f8bV

おはな@hananamiya81

hananamiya81 フォローする 2020-09-21 23:55:57

2時間は置かないですが、自分もその方法でカボチャの煮付け作ってます。ほぼ失敗しないんですよね? https://t.co/2qCpqjK3Uv

プーチネンコ☆@koalakyonta

koalakyonta フォローする 2020-09-22 09:37:18

これ旨いんよな～
丸ごとのかぼちゃ買ってきてやるのは面倒だから冷凍かぼちゃでやっちゃうけど https://t.co/sk0BM0lgJD

まさと@_rava_ch

_rava_ch フォローする 2020-09-22 10:13:54

そうそう、これ美味しいんだよね。ハズレの青臭いかぼちゃもこれで甘くなる。
砂糖は2時間と言わず10分くらいでも美味しい。そのあと水だけかぼちゃのかさ半分入れて蒸し煮→柔らかくなったら水分飛ばして、しょうゆちゃーっとたらすのが好き(減塩のため中に味を染み込ませたくなくて…) https://t.co/D0p1inuRZh

むれむれオムレツ@xgagasvr