明太子って最近欧米で需要が爆上がりしてるんだよね。きっかけは改名。以前は「シーズンド・カッド・ロウ(味付けタラの卵)」でいかにも不味そうだった。それが「スパイシー・キャビア」に名前を変えただけでバカ売れするようになったとか。 https://t.co/ChkO0j2S1K
mochiunagi フォローする 2020-04-07 12:23:27明太子って最近欧米で需要が爆上がりしてるんだよね。きっかけは改名。以前は「シーズンド・カッド・ロウ(味付けタラの卵)」でいかにも不味そうだった。それが「スパイシー・キャビア」に名前を変えただけでバカ売れするようになったとか。 https://t.co/ChkO0j2S1K
mochiunagi フォローする 2020-04-07 12:23:27@mochiunagi @nobitter73 「#心をつかむ超言葉術」って本で紹介されてますね。
https://t.co/H7GpHIBUYf
2008年、ニューヨークの博多料理「HAKATA TONTON」で、メニュー表記を直訳英語「Cod roe」から「HAKATA Spicy Caviar(#博多スパイシーキャビア)」に変更したら、シャンパンとの注文が増加。あくまでレストランでの話。 https://t.co/HKBHRizsoi
@mochiunagi @Nya_0701 イギリスではロンドンの日本食料品店でたまに見かける以外は、見たことないです。ヨーロッパでそんなに流行ってるところがあるのでしたら、今のCOVID-19騒ぎが収まったらぜひ買いに行きたいので、どこの国・街か教えてください!
riesatori フォローする 2020-04-07 22:49:36ネーミングは確かに重要
sdkfz_251 フォローする 2020-04-08 07:55:29これ面白いな。
確かにただのラー油ってよりも
食べるラー油にしたことで売り上げ上がったり
なまえ、言葉っものには
とてつもない力を持ってると思う。
コピーライターや著者とか、凄いものを
武器にして価値を提供しているんだなって思う。 https://t.co/8rFl7OAd02
日本産ウィスキーブームとの相乗効果だったら面白い https://t.co/fm9lcbh7n5
kacho007 フォローする 2020-04-08 08:01:02人によっては
未知のモノには不安を抱く
傾向があると聞いたことあるから
馴染み深いネーミングに寄せること
で、安心感が得られたのかもね https://t.co/f0RDARTYcN
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