ホットケーキミックスとかパンケーキミックスを使ってそれらを焼くときは、先に
卵 と 牛 乳 を 混 ぜ て か ら
ミックスを入れると、混ぜやすいし混ぜ過ぎを防げます(混ぜ過ぎると膨らみにくくい)。主役のミックスを先にボウルに入れがちですが、卵と牛乳を先に混ぜるのが幸せふわふわへの近道! https://t.co/WT1Ca3sVle
ホットケーキミックスとかパンケーキミックスを使ってそれらを焼くときは、先に
卵 と 牛 乳 を 混 ぜ て か ら
ミックスを入れると、混ぜやすいし混ぜ過ぎを防げます(混ぜ過ぎると膨らみにくくい)。主役のミックスを先にボウルに入れがちですが、卵と牛乳を先に混ぜるのが幸せふわふわへの近道! https://t.co/WT1Ca3sVle
@zennoh_food 混ぜすぎるのダメだったんだ!!知らなかったぁ
DEBMEKI フォローする 2020-11-04 15:27:34@zennoh_food @linoleums お好み焼きも水と卵を先に混ぜます!
P3rZI1SXporVAJt フォローする 2020-11-04 11:16:46@zennoh_food 先にメレンゲ(白身泡立てたもの)作ればもっといいはず
ethan3803258 フォローする 2020-11-04 17:37:56@zennoh_food テレワークの今日の昼食はホットケーキで決まりました。
https://t.co/el2rgDM3rD
ふっくらしないプロテインパンケーキの場合は先に卵白をメレンゲにして、卵黄と牛乳をかき混ぜてパンケーキミックスと混ぜた最後にサッと混ぜ合わせて焼くとフンワリするぞ!それでもボソボソだけどなw 少しでも美味しく食べたい人はやってみる価値有りかな。 https://t.co/u160Be3KMZ
parayan フォローする 2020-11-04 17:11:37いつもパンケーキがぺっちゃりなのは、粉を先にぶちこんでいたからなのかもしれない…!
may848_ske フォローする 2020-11-04 10:30:06@zennoh_food @bibiazuko まったく違う順番で焼いてますが、ふわふわに焼きあがりますよ•́ω•̀)?
lazu_ri フォローする 2020-11-04 19:47:35
コメント