そうめんって紙のオビみたいなので束ねてあるじゃないですか。茹でるときに帯をとるのがめんどうなのでとらずに茹でてみたんです。そしたら直径3センチくらいのぶっといそうめんができてしまい食べられませんでした。皆さんは絶対やらないでください。
balloontell フォローする 2020-11-19 20:19:54
そうめんって紙のオビみたいなので束ねてあるじゃないですか。茹でるときに帯をとるのがめんどうなのでとらずに茹でてみたんです。そしたら直径3センチくらいのぶっといそうめんができてしまい食べられませんでした。皆さんは絶対やらないでください。
balloontell フォローする 2020-11-19 20:19:54@balloontell @xyztaro そうめんの帯をフチに寄せてゆでて固めたあと、固めた部分のすぐ脇を料理バサミか包丁で切ると、きれいにそろいます。料理屋などではそうやって皿に盛るとか。 https://t.co/oq5xfWlX6L
一番端っこにずらしてからそのまま茹でて、束をきれいな形に器に盛った後、その端っこ切るんだよね、付けたまま茹でる場合 https://t.co/60ZmOtd7SH
damaster0 フォローする 2020-11-19 22:45:52これなぁ、機械でクルクル巻いて熱で圧着するんだよ
つまり糊ついてるのよ
茹でても解けないの https://t.co/kkG5bxT92T
あの帯をオブラートで作ってくれないかな？ https://t.co/8fHwtVUEVo
kokkakudo フォローする 2020-11-19 20:41:59ほんとこれ思うんだけど、溶ける食物……たとえばオブラートのようなもので束ねた方がいいような気もしつつ、好きなだけ食べたいからパスタみたいにバラっとまとめて入っていて欲しい！束なんかいらないー！折れるからかな？ https://t.co/AeWqooY1O9
ichi5daifuku フォローする 2020-11-20 10:11:18@balloontell 一パック丸ごとなら
直径30 cm にわなりそーでつね
実験したいでつ
ふうせん@balloontell
kntm41@kntm41
学際系@iiieiii1
駄マスター@damaster0
もやし@島生活@moyashi_g...
骨格堂@kokkakudo
大福ちゃん@ichi5daifuku
ろそん だ もぇづ㌠@0k4yut4
コメント