フワトロのオムレツを作りたいけど、中々家ではお店のように上手に作れないですよね。
テレビ番組で見るとトントン叩いて作る方法もありますが、意外と難しくてなかなか思うようにいきません・・・
埼玉県にある昭和酒場コタツのマスターが紹介してくれた、オムレツの作り方が簡単でおいしそうだと話題になっています。
早速ご覧下さい。
フワトロのオムレツを作りたいけど、中々家ではお店のように上手に作れないですよね。
テレビ番組で見るとトントン叩いて作る方法もありますが、意外と難しくてなかなか思うようにいきません・・・
埼玉県にある昭和酒場コタツのマスターが紹介してくれた、オムレツの作り方が簡単でおいしそうだと話題になっています。
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以前の動画ですがオムレツの簡単な作り方 トントン叩きません ゴムベラで押すだけ フライパン18cm 卵3つ コツはフライパンを上に上げると同時にヘラで押すだけ #東大宮 #居酒屋 https://t.co/bM32kjcytT
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@channel95305793 コレはうちの人気メニューで出汁巻オムレツ なので出汁 薄口 味醂 後マヨネーズが少し入ってますよ
kotatsu200911 フォローする 2019-02-06 17:38:20@usagi215 アザマス 最初強火で一気にやって回転させる時弱火にすると仕上がりが綺麗になるんですよ
kotatsu200911 フォローする 2019-02-11 10:30:08@Volmoss １００円の奴です ダイソーですよ 硬いヤツはダメ 変形します
kotatsu200911 フォローする 2019-02-11 08:37:04@kotatsu200911 まだまだですが、だんだんコツがつかめてきました。 https://t.co/ELzyPcnIgl
@kotatsu200911 どうもはじめまして。おお、これは素晴らしい。自分も早速やってみたいと思います。貴重なノウハウありがとうございます。
SWEETLLYY フォローする 2019-02-09 15:47:15@kotatsu200911 @093Kgm どうして卵がこんなに綺麗にかたちになるのでしょうか。凄いです。自分でやるとこんなに綺麗にまとまってくれない....憧れます。
Rig_s フォローする 2019-02-10 06:14:00@kotatsu200911 @ayumi_s1210 明日の晩御飯はオムレツ決定( v^-゜)♪
myourin11413 フォローする 2019-02-10 23:51:48@kotatsu200911 弟子入りしたい（笑）
tetu_sap フォローする 2019-02-04 11:47:32@kotatsu200911 流石、マスター上手い?( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
ゴムベラってフライパンで使っていいんだね…とけちゃうかと思ってた…初知り...?
@kotatsu200911 さすが！
お上手‼️
火力も十分強いね❤️
@kotatsu200911 やってみるね、ちっちゃいフライパン買ってこよ‼️
ときどき500円で売ってるやつを‼️
昭和酒場コタツ@kotatsu20...
おっさんずクッキング@channe...
SWEETY@SWEETLLYY
まっちょまんでごわす@Rig_s
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